そうめんに合うように調味料も"和"のものを使いました。ガスパチョは火を使わずに作れるので、暑い夏におすすめのエコクッキングです。

そうめんの流れやオクラの星型から七夕をイメージして、そうめんをゼリーにしてみました。見た目が涼やかですので夏にぴったりです。

夏バテ気味なときにピッタリです。柚子胡椒を付け加えるなど、味のアレンジもきくため、あなた好みの味に仕上げてください。

市販のめんつゆにスイートチリソースを合わせたタレは、簡単ですが劇的にエスニックな味わいになります。

温泉卵を買ってくれば、そうめん以外火を使わずにできちゃいます。キムチにタコ、ゴマも入って、夏バテ予防!!

そうめんを牛肉、たくさんの野菜のともに韓国チャプチェ風に味付けしました。ほんのりごま油＆にんにく風味の甘辛味はそうめんとも相性バッチリ！

【賞品】

グランプリ	小豆島手延素麺「島の光」特級黒帯 4Kg（50g×80束） ・・・1名様
優秀賞	小豆島手延素麺「島の光」特級黒帯 2Kg（50g×40束） ・・・5名様
特別賞	ココロンTシャツ 親子セット （大人用×1枚、子供用×1枚の2枚セットです） ・・・5名様 ※色はこちらにお任せください。

※画像はイメージです。実際の商品と異なる場合がございます。ご了承ください。

小豆島手延素麺「島の光」

素材は良質な小麦粉と天然塩(てんねんじお)、
そして小豆島だけの純正胡麻油を使用しています。

恵まれた自然の力と昔より伝えられた職人の技で、
美しきしろがねの糸のように細く長く、
まろやかでこしのある優雅な手延素麺として、
全国の人々より愛されています。

• グランプリのレシピは7月7日（木）14:50～15:00 OAの『ココロンタイム』で紹介いたします。
• グランプリ・準グランプリのレシピは当HPで順次紹介する予定です。
• 入賞者の皆様への賞品は７月以降順次発送予定です。